Hvit og mørk sjokolademousse oppskrifter

Hvit sjokolademousse med et smell

Hvit sjokolademousse med et smell

Hvitsjokolademousse smaker utrolig godt og denne desserten er litt morsom i tillegg. Hakk den hvite sjokoladen i biter og rør den inn i sausen
Mørk og syndig sjokolademousse

Mørk og syndig sjokolademousse

Blandingen vil da bli hvit, tykne litt, og sukkeret smelter. Pisk eggehviten med en klype salt til det skummer
Påskeegg med hvit sjokolademousse

Påskeegg med hvit sjokolademousse

«eggeskall» av mørk sjokolade, «eggehvite» av hvitsjokolademousseog «plomme» av pasjonsfruktgele. Den ultimate påskedessert med hvit sjokolademousee og pasjonsfruktgele i ett «egg» av mørk sjokolade
Sjokolademousse

Sjokolademousse

Pisk til eggehviten er fast og fin. Mens fløten varmes forsiktig, pisker du eggehviten til en fast masse
Sjokolademousse med blåbær og eggelikør

Sjokolademousse med blåbær og eggelikør

Vend så inn kremen og til sist eggehvitene. Skill eggene, ha hvitene i en kumme,. En voksen dessert med sjokolademousse med blåbær og eggelikør
Tunfisk og hvit asparges

Tunfisk og hvit asparges

Sjokolademousse. Fremgangsmåten finner du her på min andre matblogg. De har en intens smak og er syrlige
OreoKake – mest besøkte innlegg

OreoKake – mest besøkte innlegg

Jeg bruker Condito Whipping fordi den er hvitere enn kremfløten, og fordi jeg synes den holder fasongen (hvis man kan si at en krem har fasong) bedre
Nydelig oreokake

Nydelig oreokake

det hvite fyllet, i en hurtigmikser/blender/dobbel brødpose og knuser de godt til småbiter. Ønsker du en høyere kake, kan du bruke toro sin lys sjokolademousse, eller kjøpe to pakker med freia og ta av litt i en egen kopp til dessert senere
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Pisk kremfløten til myk og luftig krem. Dette er en sjokolademousse som smelter på tungen. Vend litt og litt av sjokoladeblandingen inn i kremen (ikke omvendt)
Karamellkake

Karamellkake

Så pisker du eggehviteog sukker sammen til marengs. Nøttebunn, karamell i midten ogsjokolademousse på toppen gjør det hele til en delikat smaksopplevelse, nesten som en slags konfektkake

O’Boy Sjokolademussekake

Pisk opp marengs av eggehviterog melis. Pisk dette hvitt. Den har to lag med deilig sjokolademousse i, og er dekket med en lys sjokoladefrosting

Oreokake, første forsøk

I ostefyllet har jeg hatt hvit sjokolade. Smelt mørk sjokolade, og bruk skje eller annet redskap til å helle sjokolade i tynne striper over kaka
Sjokoladesabayonne

Sjokoladesabayonne

Pyntet med blåbær, strø av hvitogmørk sjokolade og litt diverse. Visp eggeplommer og egget til det blir som skum
Sjokolademoussekake med peanøttbunn

Sjokolademoussekake med peanøttbunn

Den som nå inneholder både en mørkog en hvitsjokolademousse. Når alt er godt og blandet, vender du forsiktig inn kremen og deretter den stivpiskede eggehviten