Du kan også bruke melkefyllet i ostekaker og andre kaker, muffins eller som glasur eller topping. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 100 g sukkerfri melkesjokolade 200 g vikingmelk 100 g sukkerfri hvit sjokolade. Fremgangsmåte Lag melkefyllet ved å smelte hvit sjokolade i en kjele på lav varme, tilsett vikingmelk og la det småputre i 15-20 min til det tykner. ☀ 100 g sukkerfri melkesjokolade 200 g vikingmelk 100 g sukkerfri hvit sjokolade
Glasur. Mens kaken står i ovnen, lager du glasuren i en kasserolle. Når kaken kommer ut av ovnen, så prikker du kaken med en gaffel og hiver over glasuren
Pass på å ikke raspe det hvite på sitronen, for da får kaken en bitter smak. Kaken smaker syrlig av sitron og er utrolig god med den søte/syrlige melisglasuren på toppen