Hurtig pizza uten heving oppskrifter

Vegansk pannekake av rismel // Dosa

Vegansk pannekake av rismel // Dosa

Det finnes hurtig variant med semulegryn, men her er original oppskriften. Formen skal være tynn og ganske stor nesten som en pizza
Hurtigmat som smaker...

Hurtigmat som smaker...

Denne tomatsausen er min favoritt og jeg bruker denne både til pasta, pizza og lasagne. Noen ganger må jeg ty til litt hurtigere mat enn jeg kunne ønske, men favoritten av all hurtigmat skal jeg nå dele med dere
Pizza for mannen og pizza for kona

Pizza for mannen og pizza for kona

En hurtigere og sunnere variant til den "vanlige" pizzabunnen. Det tok sin tid, men endelig fikk jeg prøvd ut speltlompe som pizzabunn
Langfredagspizza - Good Friday Pizza

Langfredagspizza - Good Friday Pizza

Ha i speltmel og rør det hurtig sammen til en løs, men ikke klissete deig. Samtidig fortsetter jakten på vellykket speltbakst, så i dag falt valget på speltpizza med røkelaks
Søtmais-pai med basilikum, bacon og oliven

Søtmais-pai med basilikum, bacon og oliven

Sikt mel i en bolle ha melet sammen med litt salt i en foodprosessor sammen med det kalde smøret i terninger, kjør dette hurtig sammen til sand konsistens, spe med eggplomme og kjør hurtig sammen til en fast deg

New York med barn

Etter litt undersøkelser så fant jeg ut at det egentlig er en ren spillehall for barn, men at man også har mulighet til å spise pizza (en ikke særlig god pizza, så om man dropper den biten er det ingen tap)

Krydder og Marinader

Tørket mynte, hurtig stekt i litt olivenolje, brukes ofte i tyrkiske og iranske retter. Kremost, squash, egg, auberginer, oliven, pasta, pizza, ris, potet, mais, tomater

Hverdags hest på 10 min

 Nydelig, enkel, sunn og hurtig middag laget fra bunnen av uten kunstige surrogater.  Og da har du en velsmakende god rett som er raskere å lage enn å steke en frossen «jalla pizza»

Hjemmelaget ricotta

 Sett gjerne kjelen i oppvaskkummen fylt med litt kaldt vann slik at blandingen avkjøles hurtig. Bruk den som smakstilseting i tomatsaus, sammen med pasta og pizza eller i bakverk

Kantareller i sesong

Hell i omelettblandingen og trekk røren hurtig inn mot midten, for så å slippe det siste flytende ut til sidene