Svinefilet er en slager – alltid – og kan lages på mange ulike måter. Det lønner seg å marinere svinefilet, for ellers kan det bli litt tørt og kjedelig
Baconsurret svinefilet er en klassiker. Ta bacon rundt den marinerte svinefileten og fest det med coctailpinner som har ligget i vann i minimum 20 minutter før bruk
Laksesashimi med soyasaus og perler av sitron og ingefærGrillet sennep- og honningmarinertsvinefilet med ertepesto og brekkbønnerLaks med persille og koriander Dette trenger du
Honningmarinertsvinefilet, saltkokte poteter, aïoli og balsamico-aspargesFingermat (dette er alltid noe av det beste jeg vet ved måltider - når man er sulten og får smaken av noe som akkurat vekker apetitten)Bacondadler Hovedrett (kombinasjon av søtlig kjøtt, salte poteter og syrlige asparges - dette blir bra
