Disse supersunne og lettvinte vårrullene ruller du sammen av glutenfritt rispapir, fyller med smakfult krabbekjøtt (eller crabsticks) og råkostblanding av agurk, stangselleri, purre og frisk estragon
Tilsett olje til du får en fin konsistens på dressingen, smak til med honning eller sukker. En god sennepsdressing er et nydelig tilbehør til denne retten
Sennepsdressing -. I sportens og sunnhetens ånd lagde jeg en kyllingburger med frisk råkostsalat, hvitløksdressing og sunne hamburgerbrød, eller ostplätter som de heter i lavkarboverden