Hollandaise oppskrifter

hjemmelaget hollandaise saus med posjerte egg

posjert egg. ha plastfolie og smør den inn med smør eller olje. ha plastfolien i en liten skål og hell deretter i egget

cecilie eide

Grunnleggende hollandaise

Klar smøret. Dette gjøres ved å smelte det sakte og deretter skumme av melkeproteinene på toppen, før det helles forsiktig over i en annen gryte uten at bunnfallet blir med

NRK

Hollandaise til asparges er utrolig godt og idag ønsket jeg å utfordre både sviddå og spuma flasken. For en tid tilbake tok jeg et av ChefSteps ypperlige nettkurs og lærte å lage hollandaise saus med å både benytte sous vide og spuma

Sviddå, jeg & de glade nyterne

Pannestekt kveite med hollandaise

Sausevalget ble hollandaise. Hollandaise (dobbel porsjon). Mens fisken stekes lages hollandaise. Kveite er en fantastisk fisk

Kjoekkenmagi

Eggs Benedict – with tips and tricks for hollandaise sauce and poached eggs

There are a lot of tricks and things to remember when you make hollandaise sauce and poach eggs and I unfortunately forgot many of them

Booh Yah Yummy!

Hjemmelagd fiskepinner med Hollandaise saus

Det skal gjerne ikke mer til en å dele fisken opp og lage de som fiskepinner og ha en deilig Hollandaisesaus til så liker man fisk like vell

Morsmiddag

Stekt kveite med nykål, asparges og hollandaise

Hollandaisesaus. Posted by Torill Anita. Tweet. Kveite er en fantastisk fisk som smaker nydelig når den er riktig tilberedt

Mat og Reiser

Ovnsstekte grønnsaker og laks med himmelsk enkel hollandaise.

Ovnsstekte grønnsaker og laks med himmelsk enkel hollandaise. Og så laget jeg hollandaise. en fantastisk enkel og god hollandaise

kjerstisandnes - Min matgale verden!

Grillet asparges med hollandaise

Asparges med hollandaise er en klassiker og er en veldig god, men enkel forrett. Hollandaise lager du ved å smelte smøret forsiktig

Kokkhelene

Doktorgrad i saus sa du? Guro Helgesdotter Rognså gir deg oppskriften på hollandaise og bearnaise .

Der fikk vi avslørt hva som skal til for å få til en perfekt balansert hollandaise eller bearnaise som jo er de mest brukte smørbaserte sausene i Norge skulle jeg tro

Ginas kjøkken og sånn

Prikken over i`en - hjemmelaget hollandaise saus.

Prikken over i`en - hjemmelaget hollandaise saus. Som jeg lovte i går, så kommer nå oppskriften på # deilig hjemmelaget hollandaise saus

Linda Isabelle

Asparges med Hollandaise

Hjemmelaget Hollandaise er greit å lage og tusen ganger bedre enn den du kjøper i butikken. Ingredienser til Hollandaise-saus

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

Hvit asparges med hollandaise

Vi hadde en herlig middag igår, med litt sashimi, asparges, hollandaise og en salat som ble svært vellykket

GULL I MUNN

Kvalkjøtt med hvit asparges og hollandaise saus

På Nitimen i Nrk i går serverte jeg det, sammen med fersk hvit asparges, og en hollandaise saus med litt «sting» av kajennepepper

Trøffelhelt

Ferske asparges med hollandaise

kokkebloggen.no

Salat av stekt sjøkreps og jordskokker med hollandaise

Del sjøkrepsen i to på langs, fjern pave og tarm. Knekk av klørne på sjøkrepsen og knus de ved hjelp av en liten kjele

NRK

Posjert egg, røkelaks, hollandaise og lakserogn

Ukens blings er inspirert av klassikeren "egg benedict" her har jeg toastet et stykke brød og toppet det med salat, røkelaks, posjert egg og hollandaise

Matlidenskap

Ferskpotet med ansjos og hollandaise på brunet smør

Legg på en bit ansjos eller sild, en klatt av hollandaisen, en liten gressløkblomst og litt dill. Ha smøret i en gryte, sett den på komfyren på lav varme

NRK

Notifications