Hjortestek i melk oppskrifter

Hjortestek.

Hjortestek.

Rist sammen melk og mel, til en klumpfrijevning. I går hadde vihjortestek etter forretten Lakseruller gourmet som jeg skrev om før i dag
Fort Hjort!

Fort Hjort!

Spe ut med littmelkhvis sausen er for tykk. Tilsett grovhakket løk og gulrot og la dette brunes lett sammen med kjøttet

Hjortestek

Er kjøttet dypfryst bør det tine langsomt. Kjøttet kan stekes i ovn eller gryte, men blir best stekt i gryte