Hjemmelaget vin oppskrifter

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Hjemmelaget moussaka

Hjemmelaget moussaka

Moussaka er en tradisjonell gresk rett med etterhvert godt fotfeste også i Norge. Grekerne bruker som oftest lammekjøtt, men her til lands er det nok malt kjøttdeig fra okse som er mest brukt
Hjemmelaget likør.

Hjemmelaget likør.

Og for oss som ikke brenner selv, finnes det bra utvalg av billig vodka og sprit på Vinmonopolet. Vin fra Loire og Tarte Tatin

Merguez, hjemmelaget lammepølse.

Vin fra Loire og Tarte Tatin. Rå merguez. Jeg elsker Merguez. Denne rare lille algeriske pølsa som ble utrolig populær i Frankrike en gang på femtitallet

Hjemmelaget gløgg (på krøkebær)

Den er krute god, en liten tår rødvin i blir slettes ikke verst, det heller. Siden vi spiste all blåbæra på tur i høst, ble det hjemmelaget krøkebærsaft fra Eide handel som erstatning
Hjemmelaget Pasta med Bolognese

Hjemmelaget Pasta med Bolognese

Du kan også tilsette mer grønnsaker, vin og eller kraft osv, jeg brukte bare det jeg hadde og laget en kjapp variant, minimum 20 minutt bør den koke )
Gi hjemmelaget gløgg i julegave

Gi hjemmelaget gløgg i julegave

Du kan gi den bort for seg selv, eller sammen med en flaske vin eller juice. I år fikk jeg en idé om å lage hjemmelaget gløggblanding
Hjemmelaget fiskepudding ♥

Hjemmelaget fiskepudding ♥

Fiskepudding lager du lekende lett selv. Den blir mye bedre og inneholder mye mer fisk enn de såkalte fiskepudding -eller fløtepuddingene man får kjøpt ferdig
Hjemmelaget yoghurt!

Hjemmelaget yoghurt!

Hjemmelaget yoghurt.  Hjemmelaget yoghurt - Godt. Men etter ca 4 ganger bør du lage på kjøpeyoghurt igjen,dette leste jeg i Maison mat og vin
Hjemmelaget kaviar

Hjemmelaget kaviar

vinteren gikk jeg lange turer innover Bergsfjordvatnet med bikkja mi, Kjell, og plukket. møte med hjemmelaget kaviar var ved et kjøkkenbord ytterst mot Lopphavet hos
Stekt hjemmelaget fiskepudding med gulrotstuing og bacon !

Stekt hjemmelaget fiskepudding med gulrotstuing og bacon !

Fiskepudding er enkel og god hverdagsmat. Du kan selvfølgelig bruke ferdig stekt fiskepudding, men den du lager selv blir mye bedre og inneholder som regel mye mer fisk enn fiskepudding, som man får kjøpt ferdig
Hjemmelaget Pasta med Bolognese

Hjemmelaget Pasta med Bolognese

Du kan også tilsette mer grønnsaker, vin og eller kraft osv, jeg brukte bare det jeg hadde og laget en kjapp variant, minimum 20 minutt bør den koke )
Hjemmelaget gløgg

Hjemmelaget gløgg

Krydder, vin, appelsin og sødme blir gløgg. For å få en god gløgg så trenger du en del rødvin. Du kan også justere vinmengden med mer solbærsirup