Dette sjokoladepålegget er vegansk, uten egg, melk og gluten. -Sjokaden og nugattien kan du bruke på alle slags brød, over is, blande den i yoghurten eller havregrøten, smøre på pannekaker osv
Jeg har gjennom årenes løp forsket meg frem til den perfekte veganske middagskake og denne tror jeg er det nærmeste jeg klarer å komme med tanke på tekstur og og smak
Som oftest blir det til at man bruker for eksempel mandler når man lager hjemmelaget granola, men ulike frø gir en rekke gode plantestoffer, antiokasidanter, vitaminer og mineraler så man har bare godt av litt variasjon
Bytt ut kjøttet med vegansk nøttestek med cashewnøtter og urter. Drener yoghurten i et kaffefilter i ca en time slik at den blir tykkere, eller bruk gresk eller tyrkisk yoghurt