Hjemmelaget tykk brun saus oppskrifter

21 Lagre
Brun Saus

Brun Saus

Er det en ting pappa var fryktelig opptatt av når jeg vokste opp, så var det at maten skulle være hjemmelaget, ikke hel og halvfabrikat
7 Lagre
Hjemmelaget lapskaus med kjøttpølse

Hjemmelaget lapskaus med kjøttpølse

Bare velg det du ønsker og bland inn litt kjøtt og brun saus. bland sammen og brun det på middels varme, rør hele tiden til melet har fått en lysebrun farge
0 Lagre
Hjemmelaget kjøttboller med brunsaus

Hjemmelaget kjøttboller med brunsaus

Her koker du det til sausen tykk er litt å da har du oppi kjøttbollene. I dag ha eg så lyst på kjøttboller i brun saus
33 Lagre
Sprøstekt svinekjøtt med sweet&sour saus.

Sprøstekt svinekjøtt med sweet&sour saus.

#middag #middagstips #hjemmelaget #svinekjøtt #sweet&sour #ris #kinesisk #frityrstekt #deilig #mat. Ha i mer veske eller mel for å regulere tykkelsen
14 Lagre
Ribbe med fløtesaus, hjemmelaget rødkål, roskenkål, bacon og amandinepoteter.

Ribbe med fløtesaus, hjemmelaget rødkål, roskenkål, bacon og amandinepoteter.

Tynnribben er et jevnt kjøttstykke, mens på familieribben medfølger kotelettkammen som gjør den tykkere på den ene siden
195 Lagre
Viltgryte med bacon, champignon, amandinepotet og tyttebær

Viltgryte med bacon, champignon, amandinepotet og tyttebær

Du kan bruke kjøpt tyttebærsyltetøy, men hjemmelaget er mye bedre. Hvis du ønsker tykkere saus, kan du jevne med maizenna, men vær obs på at den endrer smaken noe
173 Lagre
Langtidskokt elgstek med godt tilbehør!

Langtidskokt elgstek med godt tilbehør!

på bildet ovenfor serverte jeg steken med mandelpotet-pure/mos, wokede grønnsaker (gulrot, sellerirot og squash) og som en liten avslutning toppet jeg det hele med hjemmelaget tyttebærpure
19 Lagre
Helstekt Entrecôte med gurøtter og potetpuré

Helstekt Entrecôte med gurøtter og potetpuré

Gni eventuelt inn også med en teskje hjemmelaget grønnsakbuljong. Dersom du vil ha en tykkere saus. Brun den ferdig marinerte entrecõten på alle sider i en smijernsgryte
6 Lagre
Påskemiddag

Påskemiddag

Oppskrift på hjemmelaget brun saus finner du her. En utbeinet stek er enklere å skjære i fine serveringsstykker og man får bort slintrer og overflødig fett
5 Lagre
Ølbrassert kyllinglår versjon 2

Ølbrassert kyllinglår versjon 2

Jeg serverte hjemmelaget potetstappe til. Sausen bør etter hvert begynne å bli litt tykk. La de brunes til de blir gylden
2 Lagre
Laks tvers igjennom

Laks tvers igjennom

hjemmelaget bearnaisesaus med estragon fra egen hage, og selvfølgelig hjemmelaget estragoneddik. Og hjemmelaget pesto med basilikum fra drivhuset selvfølgelig
1 Lagre
Tagliatelle med trøffelsaus- tajarin all'Albese

Tagliatelle med trøffelsaus- tajarin all'Albese

Form den til en passe tykk pølse. Brun smøret på middels høy varme. Den hjemmelagede tagliatellen du får oppskrift på her, er skikkelig påskegul, virkelig eksklusiv, som sausen
0 Lagre
BIKINIKLAR Del 2; Ukesmeny nummer 1.

BIKINIKLAR Del 2; Ukesmeny nummer 1.

Hjemmelaget kebab Middags salat. Jeg liker å lage min frokost smoothie litt ekstra tykk, slik at den kan spises med skje
0 Lagre
Lukten av høst

Lukten av høst

Hjemmelaget fiskegrateng. Mer fargerike rundstykker fra en i går. I tillegg har pappa stått for fiskekaker i brun saus og en sjelden gang ferdigpizza
2 Lagre
Helt enkel brun saus. Med maizenna. Hjemmelaget!

Helt enkel brun saus. Med maizenna. Hjemmelaget!

Tilsett kraft fra kjøttet om det finnes, eller spe med litt vann om sausen er for tykk. Å lage en brun saus er egentlig ganske enkelt
21 Lagre
Enkel oksegryte med hjemmelaget potetmos og tyttebær syltetøy

Enkel oksegryte med hjemmelaget potetmos og tyttebær syltetøy

Nå siler du vannet fra og tilsetter godt smør, salt og pepper og moser det godt, tilpass deretter til passe tykkelse ved og tilsette litt fløte eller melk