Tirsdag er suppedag, og da flesker jeg til medhjemmelaget suppe nesten hver uke. pepper, pesto og kjøttdeig til en fin deig, forme til små boller og ha over i glodheit suppe
God mat for meg er hjemmelaget, minst mulig halvfabrikata, ferske råvarer, enkel å rote sammen, helst kortreist og økologisk, en dæsj av ditt og datt, positive måltider, og massevis av eksperimentering
Min oppskrift på hjemmelagettomatsuppe. Chilli er ofte laget med kjøtt, og mange nordmenn har kun smakt Toro posen der man tilsetter kjøttdeig, og får "meksikansk gryte"
Og hva er bedre enn deilig, varm, hjemmelaget suppe til middag. Brennheit tomatsuppe. Endelig kan vi sitte inne, under et varmt og godt pledd med verdens beste samvittighet