Hjemmelagettacokrydder. Har dere prøvd å lage tacokrydder selv før. Positivt er det også at man slipper alt det ekstra saltet og smaksforsterkerene som er tilsatt i pose-tacokrydder
La oss ta en titt på innhold i en pose med Santa Maria Taco Spice Mix. Druesukker, salt (15 %), chilipepper, modifisert stivelse (potet), hvitløk, sort pepper, løk, kartoffelfiber (potetfiber), gærekstrakt, spisskummen, oregano, røyket paprika, krydderekstrakt (chipotle), aroma, sukker, antiklumpningsmiddel
tacokrydder – hjemmelaget. Fredag er jo tacodagen. Av en eller annen grunn har denne mexicanske maten inntatt norske stuer og kjøkken og blitt en del av hverdagskosen
Jeg pleier å lage både guacamolen og tacokrydderet selv, som smaker overraskende likt det som fås kjøpt på butikken(tacokrydderet som fås på butikken kan vel knapt kalles krydder, da 90 % består av sukker og stivelse). Tacokrydder til 400 gr kjøttdeig
