Litt frisk oregano og proteinchips som pynt på bildene, men spis dem gjerne på vanlig måte med hamburgerbrød, hjemmelagetdressing, salat, ketchup og diverse som seg hør og bør når man spiser en burger
Utseende og smaken på vegetarburgerne er ganske annerledes enn vanlig hamburger, men de ble gode og saftige synes vi, og sammen med salat og dressing savnet jeg ikke kjøttet i det hele tatt
Lag for eksempel hvitløksdressing av kesam (som også bidrar til å øke proteininnholdet i dressingen), knuste hvitløk, litt olje og salt og pepper, hjemmelaget tzatziki med yoghurt naturell/kesam, agurk, hvitløk og krydder, eller hjemmelaget aioli
Lørdagen var en herlig solskinnsdag og jeg koste meg med hjemmelagetburger. #mat #blackbean #rice #burger #vegansk #vegetar #økologisk #grønnkålchips #avokado #sunn #helse #kosthold
Det kan varierer i det uendelige, med ulike grønnsaker, ferdig oppkuttede fra butikken eller ei, med hjemmelaget saus eller kjøpesaus, med kylling, reker, svinestrimler, biff eller fisk
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
