Kiwi- og melonsorbet. Hjemmelaget yoghurt-is med bær. Kjør melon, melis og vaniljekesam i blender til en jevn sorbet, og bland inn en stivpisket eggehvite og fryste kiwibiter
Hjemmelaget epleis av italiensk marengs, dette er en mellomting mellom is og sorbé. I anledning årets epledag i dag, relanserer jeg desserten jeg lagde til fjorårets motivasjonsdag for kokker i regi av Lillehammer Mataukfestival
Tilslørte bondepiker med eple sorbet. Sorbet oppskriften ligger under kategorien "is og sorber". Legg lagvis i glass og lag en kule sorbet og pynt med sitronmelisse