Hjemmelaget salma laks saus oppskrifter

Rå variasjoner

Rå variasjoner

Men salmaen kan brukes til så mye - og kanskje spesielt rå etter min mening - kremost med laks og laksetartar er blant mine favoritter
☆ ☆ ☆ Sushi ☆ ☆ ☆

☆ ☆ ☆ Sushi ☆ ☆ ☆

Sushien ble servert med hjemmelaget ingefær og spicy soyasaus. Fremgangsmåte for å lage de fantastiske maki rullene finner du HER eller tips for hjemmelaget sushiverksted med handleliste finner du HER

Sashimi med asiatiske reddiker

Og hjemmelaget aromatisk sashimisaus, liker jeg og lage til denne retten som består av rå salmalaks og rå særegne grønnsaker

MANDAGSGLEDE

Jeg laget hjemmelagethjemmelagetponzusaus, noe jeg aldri har gjort før. Salmalaks skuffer aldri. Jeg skar salma i skiver og serverte med wasabi, syltet ingefær, ponzusaus, og en salat av ruccola, gul og oransje paprika