Denne grove rødpesto er rask til å lage og smaker så friskt til salaten. Jeg droppet å ha i parmesan i rødpesto og foretrakk å rive osten over salaten til slutt, og bruk gjerne fetaost eller blåmugg dersom du har disse tilgjengelig
Hjemmelagetpesto er vel kanskje best, men kjøpt ferdiglaget pesto fungerer også bra i denne formen. Klar til å helle over matfløte, blandet med rødpesto og drysse over ost ♫
Oppskrift på pesto finner du her. 1 pakke kjøttdeig av lam (400 g) 1 hvitløk 3 vårløk ½ rød chili ½ ss potetmel (kan sløyfes) 2 egg ½ ts cumin 1 ts salt Litt estragon (jeg hadde en fersk plante, men den kan godt sløyfes) Pepper Fin hakk løk og chili og ha det sammen med kjøttdeigen i en skål
Det er mest vanlig med rød pizzasaus, men hvit saus bør dere prøve. Vi pleier å ha serranoskinke, pesto, hvit saus, ulike oster, masse deilige friske urter, marinert kylling, scampi, artisjokk
♥ Grønn eller rødpesto ( i stedet for pizzasaus). Det er ikke ofte jeg spiser pizza, og det er heller ikke ofte jeg lager meg hjemmelaget pizza, men det var det jeg hadde mest lyst på i går etter en liten time på Strømmen Storsenter
Hjemmelagettomatpesto. 2 dl pesto, grønn eller rød. Smør pestoen utover hele leiven, godt ut til sidene, og dryss 2 1/2 dl av osten over. 2 dl pesto, grønn eller rød
Jeg har med hell servert det med hjemmelaget glutenfri lefse/roti av kikertemel. Jeg vet at det ikke er så vanlig å tenke på indisk måltid med grønn farge (såfremt det ikke er en rett med spinat), det mest vanlige er rød eller gul farge på sausene på grunn av gurkemeie
HER finner du oppskrift på hjemmelaget persilleolje. Denne laksen er kun stekt lett i ovnen med persilleolje og servert med frisk salat, pasta, rømmedressing og brød
Korianderpesto passer nok med pasta som vannlige pestoer men den var absolutt genial med hjemmelaget yogurt-nan-tortillas (oppskrift kommer snart), kikerter, rømme og litt grønnsaker