Hjemmelaget pesto. Lefseruller med røkt skinke, snehvitost og purre, paprika og salat. #hjemmelaget. Idag har vi bare slappet av og nyt en fantastisk dag ute i nydelig sommervarme
Vi disket opp med vaniljekjeks m/spiselige bilder (bildene laget jeg til i Indesign og bestilte som et A4 ark på nett, som jeg så stanset ut til små rundinger), deilige kaker, sandwich m/ruccula, salami/skinke & hvitost, lefseruller med hjemmelaget smøreost av snøfrisk, hvitløk og parmesan, toppet med ruccula og serrano, skillingsboller, pistasjboller og småboller, for ikke å glemme en deilig kringle, cupcakes, frukt og godteri
Valget falt på mange småretter, og utvalget bestod av kjøttboller med spinat og fetaost, pai, ruccolasalat, melon med fetaost, lefserull med ørret og pepperrotkrem, brytebrød med fetaost, skinke-chips med Creme Fraiche, rogn og gressløk, hjemmelaget salsa og pesto
I midten hadde vi hjemmelaget Tzatziki laget på yoghurt naturell. Lefseruller, noen med røykalaks og noen med ost og skinke, Alle like gode, og har en del igjen til lunsjen i morgen
