De fleste som har besøkt Hellas har smakt gyros. Vi prøver å innføre gyrosfredag. For alle dem som prøve så legg gjerne bilde på instagram med #gyrosfredag
) Som en etterfølger fra gårsdagens oppskrift, laget jeg den greske retten Gyros, som jeg la oppi de hjemmelagede pitabrødene og hadde hvitløksdressing til
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Og ikke minst hjemmelaget gresk dressing av silketofu. Vegansk gyros ble servert i pitabrød med masse friske grønnsaker som paprika, løk, mais, kinakål, soltørkede tomater og agurk
Smaken var god på begge to, og den med bakepulver kan være fin å bruke til gyros e. 270 g hjemmelaget majones/majones1 ts revet hvitløk, gjerne kinesisk hvitløk, den er enklere å rive, jeg bruker her et garlic-card5 ss yoghurt naturell2 ts shirak hot chilisausca 1 ts ketchupNoen dusker fersk kruspersille, finklippetsalt og pepper etter smakLitt sukker
Kan du tenke deg noe bedre enn nybakt hjemmelaget lefse. Prøv hjemmelagetGyros 700 gram hvetemel. Kanskje en nybakt luftig lefse med deilig flakende konsistens og masse smør
The post Gyros i hjemmelaget pita med tzatziki og tomatsalat appeared first on. Her er en Gyros oppskrift med tilbehør som er passende å servere både til lunsj og middag
