paste, hjemmelaget kyllingkraft, fiskesaus, så det må du bruke. Smak til med mer fiskesaus og lime. Hvis du koker opp kraft, fiskesaus og sitrongress i egen
Server medhjemmelaget polenta. Vend inn marinaden som består av fiskesaus, soyasaus og sesamfrø. Skjær torskefileten i terninger og skyll rekene i kaldt før du blander de med torsken i en bolle
Hvis du bruker hjemmelaget ponzusaus, kan du godt ha i litt ekstra chili i marinaden. saft av en lime. Scampi marineres i en umamirik ponzu-saus en time eller to, legges på grillen, og serveres med verdens enkleste mangosalat, sammen med litt ponzu som du dypper scampi oppi
Bruk gjerne hjemmelaget ponzusaus, Da kan du godt ha i litt ekstra chili i marinaden. mariner rensede scampi en time, legg på grillen, stek på høy varme et minutt eller to og server med verdens enkleste mangosalat, marinade og ristede sesamfrø
Som hjemmelaget skal det være, i følge grillkokken. Husbonden og gutta fikk lyst til å lage seg et ordentlig herremåltid og tok turen til butikken for å handle inn sparerips (baby back ribs), flintstek, hamburgere, Craigs potetsalat og laks krydret med chili, fenikkel og urter til mor