Det står det et lite lager med hermetiserte plommer fra sommeren. Fyll glassene godt med plommer. 30 plommer (plukket fra treet eller fra butikken – ikke fra bakken). 30 plommer med veske holder til cirka ett glass eller to (kommer an på størrelsen). Hvis du har mer plommer er det selvsagt bare til å lage mer, men du trenger da ikke doble veskemengden for hver 30. 30 plommer (plukket fra treet eller fra butikken – ikke fra bakken)
1 boks tomater av typen MUTTI(kan byttes ut med andre gode hermetiske tomater). 1 boks tomater av typen MUTTI(kan byttes ut med andre gode hermetiske tomater)
Hermetiske og ferske er de en selvfølge men forsøk å bruke tomater på flere måter fra stekt til tørket, pulverisert og gjerne som marmelade til stekt fugl
Tilsett sukker og eggeplommer, en av gangen. Til denne oppskriften på sjokoladekake med plommer trenger du en rund kakeform på ca 22 cm i diameter. 500 g plomme eller hermetiske aprikoser
Med sin flotte, leskende og lett fyldige frukt og smaker av modne moreller og røde plommer, lette eike og røksmak, passet den helt fint til det grillede lammet, grillede salsaen og den kraftige og syrlige sausen
plommer eller nektariner ) legges i en ildfast form og en slags. 500 g friske kirsebær eller samme mengde hermetiske, ev plommer eller nektariner. 2 eggeplommer
