Helstekt indrefilet av svin oppskrifter

Helstekt indrefilet av svin

Helstekt indrefilet av svin

500 g indrefiletavsvin. La fileten hvile under folie i 10 minutter 500 g indrefiletavsvin. 1 pk bacon
Helstekt indrefilet med ratatouille

Helstekt indrefilet med ratatouille

indrefiletavsvin. ca. 400. g. 1. ts. salt. 1⁄2. pepper. 2. ss. olje. hakket bladpersille eller salvie. stk. rødløk. båt. hvitløk. grønn squash
Fylt kylling med brie, soltørket tomat og løpstikke

Fylt kylling med brie, soltørket tomat og løpstikke

Sitron er også fantastisk til kylling, men egner seg best til den helstekte varianten. Jeg har fått helt dilla på fylt kjøtt, særlig kylling og indrefiletavsvin, to kjøttvarianter jeg mer eller mindre hadde forkastet før jeg fikk min Anova Precision Cooker (sous vide)