Helstekt indrefilet av elg oppskrifter

Gjestemat i Jula - Helstekt Indrefilet av Elg

Gjestemat i Jula - Helstekt Indrefilet av Elg

HELSTEKTINDREFILETAVELG MED BAKTE GRØNNSAKER OG VILTSAUS. Det er så deilig med fri nå, bortsett fra noen løpeturer blir det mye avslapping og tv - noe jeg sjelden gjør ellers
Skogens konge på menyen

Skogens konge på menyen

Helstektindrefiletavelg servert med linser, rotgrønnsaker, ovnsbakt sjalottløk og rødvinssaus. Ytrefilet (godt mørnet) av hjort eller rein kan tilberedes på samme måte

Helstekt indrefilet av elg

ev litt melk til det står ret i underkant av poteteen. Tørk av den. Steketid er avhengigav. Hell av kokevannet
Elg indrefilet med viltsaus

Elg indrefilet med viltsaus

Helstektelgindrefiletav Hjemmekokklauget. Jeg tok den ut av fryseren i går og lot den tide i kjøleskapet