Hellstrøm oppskrifter

Hellstrøms pepperbiff fra Masterchef

Hellstrøms pepperbiff fra Masterchef

Hellstrøms pepperbiff (uten sous vide). Dette er min variant av kveldens rett fra Masterchef – jeg byttet ut potetgull med potetfondant, da det er min soleklare favoritttiberedning av potet, og jeg kan egentlig styre meg litt for alt som er frityrstekt
Hellstrøms hamburger

Hellstrøms hamburger

1. Lag ketchup. Flå tomatene først - skjær et kryss i toppen av tomatene og skjær ut stilken. Legg i kokene vann til skinnet slipper, omtrent 30 sekunder
Fiskegrateng ala Hellstrøm

Fiskegrateng ala Hellstrøm

En mer smakfull fiskegrateng. Tid. 45 minAntall. 1 middels form (ca 3 porsjoner). Ingredienser.  . 200 g klippfisk
Cæsarsalat ala Hellstrøm

Cæsarsalat ala Hellstrøm

Krydre kyllingfiletene med salt og pepper. 2. Stek dem i en varm stekepanne med smør og olivenolje og to fedd hvitløk
Nakkekoteletter ala Hellstrøm

Nakkekoteletter ala Hellstrøm

Oppskriften er fra Hellstrøms kjøkken på Tv3 Nakkekoteletter. Her har du en nydelig oppskrift på nakkekoteletter med tomatsaus, som vil gi deg et nytt syn på nakkekoteletten
Helstrøms Juleribbe

Helstrøms Juleribbe

Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm
Oreo Ice Cream Dream Cake

Oreo Ice Cream Dream Cake

Vil du lage iskremen fra bunnen av, er dette oppskriftene jeg brukte (fra Eyvind og Jan Hellstrøms bok «Iskremfabrikken» med noen små modifikasjoner)
Røsti Cocotte

Røsti Cocotte

Hellstrøms Ovnsbakt SvinenakkeBakt avokado med egg og pepperoniDel på. Dette er svært likt vanlig røsti poteter