Jeg hadde litt rosa marsipan til overs, så jeg kjevlet den ut og laget en fin sløyfe. Vår gave til Athena var en HelloKittysjokoladekake med bringebærmousse, helt perfekt til en søt liten stor jente
Jeg fant ett tips på Casakreativ om HelloKittykake og det måtte prøves ut. Det nærmer seg bursadg for Sigrid mora vår, og hun har ønske om en kake som ikke var kjedelig
Prøv å dekk over det meste av sjokoladekaken så den ikke skinner igjennom marsipanen. Du kan også bruke sjokoladesmørkrem, men da bør den ikke være for mørk, iallefall om du skal ha hvit marsipan
Fikk også i oppdrag å lage HelloKitty cupcakes til samme bursdag. Kaken ble trukket i rosa marsipan, det hvite foran på kjolen og pynten er sukkerpasta
Jeg har endelig brukt de fine formene jeg har kjøpt hos Kakebua, helloKitty, Ole Brum og bamser. Stikk ut kaker og legg de på en bakepapirkledd bakeplate