Hele norge baker gjærbakst oppskrifter

Norges beste bakst

Norges beste bakst

Hvis du i tillegg baker denne med norske epler blir den en sikker vinner til enhver anledning i høst

Makroner med hvit sjokoladekrem

I kveld er det HeleNorgeBaker. Det blir gjærbakst denne gangen. Hello. I går var jeg hos en venninne som hadde tapas og vin kveld
Safranknuter med smør- og vaniljefyll

Safranknuter med smør- og vaniljefyll

Ekte safrantråder knuser jeg sammen med litt sukker før jeg har det i smørmelken for at safransmaken og den gule fargen skal spre seg enda bedre i hele deigen
Noen høydepunkter i 2014

Noen høydepunkter i 2014

Norges beste bakst. Hvis du i tillegg baker denne med norske epler blir den en sikker vinner til enhver anledning i høst

Svar på spørsmål, 27. august 2014

Vi har barbeller fra IS i nettbutikken, og sender til hele verden (woho. Er du enig i at Norge har «bachelor-feber

Gjærbakst med karameliserte epler.

Da er det søndag igjen, og ny episode av HeleNorgeBaker. Og hjelp meg å nå ut til heleNorge. I dagens episode var det søtgjærbakst som var tema
Fantastiske wienerbrød

Fantastiske wienerbrød

De wienerbrødene her hadde jeg tenkt å lage i gjærbakstepisoden til HeleNorgebaker. Hjemmelaget wienerbrød er noe av den beste gjærbaksten som finnes
Hveteflette med marsipan

Hveteflette med marsipan

Jeg har lest mye i bøker fra norges beste bakere og har sett at noen prossesser er ekstra viktig for å lykkes
Kaketina gjør ting hun ikke kan :)

Kaketina gjør ting hun ikke kan :)

Etter å ha sett Anne Brith Davidsen ( Villa perlesukker) og de andre på "HeleNorgebaker" så fikk jeg veldig lyst til å prøve meg på nytt med gjærbakst

Sammensatte boller med vanilje og sjokolade – ufattelig gode!

Sikt melis over bollene og aller sist sprøyter du sjokoladestriper på toppen av det hele. Jeg har pleid å kjøpe det som heter Kungsörnens Vetemjöl Special som de har i Sverige, men nå har jeg fått høre at det endelig har kommet et tilsvarende mel i Norge også som heter Premiummel Vinjett og er fra merket Regal