Flapjacks er en slags havrekake som jeg kjenner fra tiden jeg bodde i England. Her virker det ganske ukjent, men der finnes den i alle slags varianter, med og uten frukt og med f
I dag har jeg lagd havrekaker og brun-hvite kjeks. Peppermyntekuler med kokos og sjokoladetrekk. Jeg må helt ærlig si at jeg ikke ble helt fornøyd med sirupsnippene, prøver nok en ny oppskrift neste år