Jeg lagde meg også en kopp med grønn te, og noen hjemmelagde kjeks. Trill ut små boller og legg på et stekebrett med bakepapir under, med godt mellomrom fra hverandre
Bruk en stor skje til å forme kjeks på et stekebrett med bakepapir på. Yesda, morgendagen kommer til å bestå av jobb, trening(jobb) og rett ut for å ta en lønningspils og kanskje spise litt mat med noen på jobben
Finhakk rosinene og bland alle ingrediensene godt sammen medhavregrynene. Nyt nystekte kjeks enten som de er, med litt ost på eller ved siden av en kopp med te
Det betyr bakehelg og bakesøndag for mange, og da håper jeg det kan friste med julecookies av den litt sunnere varianten laget uten tilsatt sukker og med litt havremel eller havregryn for å øke innholdet av gode næringsstoffer Disse ble rett og slett improvisert frem på slump (som det alltid blir for min del), men her er i alle fall cirkamål
Du kan bruke andre nøtter, erstatte rosinermed sjokolade eller tørkede bær og teste ulike meltyper. Jeg har trikset litt med oppskriften for å gjøre kjeksene noe magrere og med mindre sukker
Ha i det tørre (mel, havregryn, natron, vaniljesukker) og bland godt sammen. Dette er energikjeks, med masse smør, fullkornsmel (som metter mer enn hvetemel) og rosiner og nøtter