Gjør hverdagen til en fest med disse gode, grove havremuffinsene med eple. De er hvetefrie og kun søtet med eple, litt vaniljesukker og honning og er en liten hverdagstreat med god samvittighet – og de metter
Valnøtter er velkjent hjerneføde, havre inneholder fiber og betaglukaner somer godt for hjerte og immunforsvar og epler er rike på nyttige antioksidanter og bidrar til frisk og søtlig smak
Lag smuldredeigen, enten ved å kjøre alt sammen i en food processor, eller - hvis du ikke har food processor - ved å første smuldre smøret i melet med fingrene og deretter blande i sukker og havregryn