Eller du kan lage hjemmelaget hamburgerbrød, se oppskrift her. Hjemmelaget hamburger med blåmuggost, karamellisert løk, dulcitatomat, rødløk, ripsbærgele ogpommesfrites
Start med å skrelle potene og skjær de i fine pommesfrites biter/båter, sett på kok. HamburgerbrødKarbonadedeigBlåmuggostSalatAgurkTomatPoteterAioli/søt sennepsaus eller sterk og søt sennepsaus
Jeg har ingen frityrgryte, men det går fint å lage hjemmelaget pommesfrites i stekeovn også ♫♪. Skikkelige reale og gode hamburgere får du av å kverne høyrygg av storfe
Prøv det som tilbehør til hamburger, tapas, grillmat, biff, kylling, pommesfritesog en god dipp eller prøv min hjemmelagde burger med løkringer og bbq-saus
i en hamburger må kjøttsmaken få skinne og ikke bli overdøvet av løk, bbq saus, egg og lignende. denne gangen lagde jeg burgerdressing med hjemmelaget majones, chilirelish ogpommesfrites
eller hamburger. Sausen er blitt husets favoritt og lages i reale porsjoner,. Denne er like god til pensling av grillmat som tilbehør til pommesfrites (hjemmelaget pommesfrites finner du oppskrift på HER )
