Det er ikke lenge siden jeg delte en oppskrift på gulrotsuppe, og nå kommer en fornyet versjon. Om du følger meg på snap så fikk du kanskje med deg at jeg lagde dagens oppskrift direkte på snapchat forrige uke
Ta i mot høsten med åpne armer med en deilig og kremete gulrotsuppemed chilli og linser. Det er valgfritt å ta ut frøene i chillien, men husk at du får en sterkere suppe hvis du har de med
I denne deilige suppen finner du gode grønnsaker, røde linser, kokosmelk og den er godt krydret med cayennepepper og karrypasta - tilsammen ble dette en nydelig og mettende suppe
Gulrotsuppemedlinser. Brokkolisuppe med grønn curry og chili, med masse deilig koriander og lime, pimpet med proteinkuler (kikerter) ble en snasen asiatisk godsak
Gulrotsuppemedlinser. Ukemenyen er som alltid i tråd med kostholdsrådene. Dagene blir nok tettpakket med både jobb, blogg, trening, familie og skole samt lekser
Gulrotsuppen falt i smak både hos den minste og den eldste, litt skeptiske snuter på de to mellomste men når herligeheten ble toppet med bacon og ost ble suppen slukt med iver og lyst