Søndag ville dere at jeg skulle bake Gulrotkakemuffins - uten helsekostprodukter. Jeg tok meg friheten til å lage en gulrotkake, men den kan så klart lages i muffinsformer også
Sukkerfri, glutenfri og melkefri -. Den er uten kakemiksen noken skulle tenke på det. Gulrotkake er mange sin favoritt, og her er en variant som man kan lage på få minutter
I dag prøvde jeg meg på gulrotkaken fra Basic Glutenfri Baking, og den er så god. Glutenfri mat. Ellers finnes det mange supre oppskrifter på nett, bare google "glutenfrigulrotkake", så kommer det opp mange alternativer
Det skal stå dobbelt så mange cupcakes på brettene, men orket ikke å stable opp alt. hihiDisse skal også til bryllup (sammen med sjokoladekake-bryllupskaken med rødt, rosa og gull)Gratulerer så mye
Jeg hadde tenkt lenge på hvilken kake jeg skulle bake for det er jo ingen hemmelighet at det å bake både eggefritt og glutenfritt er en liten utfordring