Gulrotkake med kokosmel oppskrifter

Glutenfri gulrotkake uten sukker og egg

Glutenfri gulrotkake uten sukker og egg

Sammen med cashewnøtter og kokosmelken, så får du en nydelig smak, med en kremete konsistens. (Hvis du ikke ønsker lange strimler med gulrøtter i kaken, så kan du kjøre strimlene i food processoren i et par sekunder) Tilsett miksen fra food processoren, og bland sammen med gulrøttene
Lavkarbo gulrotkake i kopp

Lavkarbo gulrotkake i kopp

Smør med smør innsiden på en kopp, og hell røren oppi. Gulrotkake er kjempegodt. Sjekk med en strikkepinne etc om kaken er gjennomstekt
Sukkerfri og saftig gulrotkake

Sukkerfri og saftig gulrotkake

For min del blir det lite tid på kjøkkenet dei kommande dagane, eg skal nemlig tilbringe helga mi i Oslo med gode venninner - noke eg ser veldig fram til
SAFTIG OG SUKKERFRI GULROTKAKE

SAFTIG OG SUKKERFRI GULROTKAKE

For å kunne piske eggedosis, er det nødvendig med sukrin. "denne gulrotkaken er saftig, sukkerfri, glutenfri, proteinrik
Sukkerfri og glutenfri gulrotkake

Sukkerfri og glutenfri gulrotkake

Bland så inn gulrøttene til slutt og smak evt til med ekstra søtning om du ønsker det. Dette er vel ikke en gulrotkake i den tradisjonelle formen
sukkerfri og proteinrik gulrotkake

sukkerfri og proteinrik gulrotkake

Bland så inn gulrøttene til slutt og smak evt til med ekstra søtning om du ønsker det. De tørrvarene jeg bruker kan også sikkert fint erstattes med andre typer tørrvare om du ønsker det
Gulrotmuffins – lavkarbo

Gulrotmuffins – lavkarbo

Krem til gulrotkake. Det betyr i praksis at vi unngår alt med søtning i uka, mens vi koser oss med noe søtt i helgene
Heimelaga proteinbar & fibersirup

Heimelaga proteinbar & fibersirup

Jeg lagde gulrotkaken din (kjempegod btw) og lurer på om den kan fryses ned, og hvilke andre oppskrifter som kan fryses
GULROT(PANNE)KAKE

GULROT(PANNE)KAKE

Nesten som gulrotkake  bare i pannekakeform. Gulrotpannekaker med cream cheese frosting. Om røren blir veldig tykk, dette avhenger av hvilke proteinpulver og kokosmel du bruker, tilsett litt væske
LAVKARBO: Gulrotkake!

LAVKARBO: Gulrotkake!

(Dette tar litt lengre tid med splenda) Sikt deretter kokosmelet og bland det sammen med de andre tørre ingrediensene
Gulrotkake med kokoskrem

Gulrotkake med kokoskrem

Kokoskrem fra en boks kokosmelk(sil av vannet). Hun lagde gulrot/krydderkake, men det var med hvete og sukker
Sunnere gulrotkake

Sunnere gulrotkake

Start så med å skjære opp gulrøttene, veie rosinene og kokosmel. Supergod kake med frisk og syrlig glasur
Gulrotkake

Gulrotkake

Her har jeg gjort det enkelt med toppingen, og valgt Easy Living  sin hvite glasur. kokosmel. Riv gulrøttene og ha dem i røra sammen med olje og vanilje