eks guacamole og hjemmelaget tortilla, mango/ananas salsa passer også godt. Utgangspunktet er Hellstrøm sin oppskrift, men har trukket fra og lagt til slik at smakene passer oss bedre
legger du noen avocado steiner i guacamolen holder den på den friske grønne fargen. Guacamole2-3 modne avocado2 hvitløkfedd1 liten rød chili½ rødløkSaften av ½-1 lime+ revet skall av 1 limeSlik gjør du