Av denne oppskriften her blir det to runde landbrød. Å bake brød er en god investering, ikke bare sparer du penger, men du vet hva du spiser, her er ingen kunstig tilsetning for holdbarhet og her er ikke såkanlt "farget mel"
Legg tomatrøren på grovt brød og nyt et smakfullt måltid. Vanligvis er bruschetta laget med lyst landbrød eller skiver av baguett, jeg sverger til grovbrød og det blir kjempegodt
Pensle brødene med vann eller melk og strø gjerne med korn eller grovt mel. Det er så greit å ha landbrød i frysen, da har man alltid et godt brød som egner seg til panini, sandwich, bruchetta og andre gode smørbrød
Italiensk landbrød. Svineknoke er skikkelig husmannskost. Denne undervurderte og rimelige griseknoken egner seg til mye mer enn å bare koke kraft og suppe på
Hakk valnøtter og aprikos grovt. Landbrød. Foccaciabrød, eller et godt landbrød. Her om dagen hadde vi velkomstmiddag for Cathinka og kjæresten hennes Daniel, og middagen som vi spiste var italiensk inspirert
Jeg klarer som vanlig ikke å følge oppskriften på grammet, så jeg tilsatte mel slik at brøddeigen kunne eltes og formes til rundt landbrød, og jeg må jo si at dette ser enda mer fristende ut
Suppe)3 ss olivenolje 1 løk 1 gulrot 1 stilk stangselleri 1 ss finhakket bladpersille 1 ss finhakket rosmarin 1 hvitløkfedd 300 g malt kjøttdeig 1 boks tomater 11/2 l lammekraft 4 skiver grovtlandbrød Vask og skrell grønnsakene og grovhakk dem
Det beste er å bruke eit saftig surdeigsbrød eller landbrød, som mange kallar det. Når ein har tilgang til gode råvarer er det berre å leike seg med maten