Alltid når eg har postaoppskrift på sunne, søte vafler har eg skrive at man kan droppe søtningog få nøytrale vafler som man kan spisemed salt pålegg, men dei er så enkle og gode at dei må få eit eget innlegg
) Det er bare grove meltyper idisse vaflene, ogingentilsattstivelse. Disse vaflene kan spisesmed både søtt og salt pålegg, gjerne brettet dobbelt medskinke, salat og en skivemelkefriostinni
Så vi prøvde oss på vaflertilmiddagog fylte dem medost, spekeskinkeog soltørkede tomater. Del de soltørkede tomatene i to-tre strimlerog bland dem med olje
Stek smørbrødet i en toastmaskin eller i et vaffeljernog avkjøl før den legges i matpakken. Legg på kokt skineogost, og legg den andre brødskiven eller vaffelen over