Grillspydmed vegetar kjøttboller, grilla søtpotetskiver og kvitløksdressing -. -) Vi er i gang med ei ny veke før pinsa står for tur, og idag er det kjøttfri mandag med eit nytt produkt fra Halsäns Kök som er prøvd
Pensle biffspydene godtmed litt raps eller solsikkeolje. Mulighetene er mange medgrillspyd ♫♫. Her er oppskrift på tre forskjellige typer, med kylling, fårefilet og biff -og forskjellige grønnsaker og krydder
Bland alt sammen, la honningen smelte i vannbad hvis den er hard, press hvitløk og riv ingefær på råkostjern, så alt blandes godt, hakk koriander og bland inn i marinaden
Dersom du ikke har kjøkkenmaskin kan du elte deigen godt for hånd. Rull ut deigpølser på melet bakebord og tvinn deigen rundt grillspydet mellom kjøttbollene
Det er gøy å lage sine egne grillspyd, det er en aktivitet hele familien kan være med på. Disse er veldig barnevennlige, med kylling, pølsebiter, paprika og squash
Sprinkle over litt ekstra olivenolje etter de er tatt av grillen og server med aioli og godt brød. Skjær grønnsakene i grove biter og ha litt olje og salt på før du trer det inn på grillspydene sammen med klippfisken
Jeg ville nemlig lage grillspyd og bestemte meg derfor å komponere min egen grillsaus, som foresten kommer til å gjentas her i huset for den smakt suverent godt