Grillspyd i ovn oppskrifter

Greske grillspyd, tzatziki og hot paprikasalat

Greske grillspyd, tzatziki og hot paprikasalat

Bruk grillen, grillpanne eller stekeovnen. Souvlaki er nok en av de mest kjente retter fra Hellas. Ovnsform(EVA Solo), boller og tekstil(Greengate) er fra Hansen&co
Chicken Satay grillspyd

Chicken Satay grillspyd

grill de kort på utsiden og ha de iovnentil de er saftige og gjennomstekt). Mitt første møte med Chicken satay grillspyd var på et gatekjøkken iMalaysia som backpacker en del år tilbake
Pølse på grillspyd

Pølse på grillspyd

Så helte noen dråper Oliven olje over, og la spydene på risteniovnen. Så kuttet jeg opp pølser, løk og paprikai passe store biter, og tredde det på et grillspyd
Julemiddag på jobb (grillspyd med sataysaus)

Julemiddag på jobb (grillspyd med sataysaus)

I noen tilfeller kan det være aktuelt å sette bitene raskt inniovnen. Selv bidro jeg med grillspyd med sataysaus
Slik lager du tapasfest på en time i ovnen

Slik lager du tapasfest på en time i ovnen

Det hele ble en kjempefest med grillspyd med indrefilet av svin, kryddermarinertekyllingvinger, bacondadler, bakt blomkål, pizzasopp med kjøttfyll, bakte småpoteter og hvitløksbrokkoli
Focaccia brød

Focaccia brød

Sommerligegrillspyd med cherrytomater, spekeskinke og mozzarella. Fyll en ildfast form med vann og sett innnederstiovnen noen minutter før du setter innfoccaciaen så det danner seg litt damp iovnen
Verdens beste brownies?

Verdens beste brownies?

Men jeg kan fortelle dere, at kaken er ferdig når du på en kakepinne (strikkepinne, grillspyd, heklenål eller what ever
Tandoori Kyllingspyd med saus

Tandoori Kyllingspyd med saus

Dissegrillspydene ble rett og slett superdigg. Været tillaterikke akkurat så mye utendørsgrilling, så her får du fremgangsmetoden for å grille dem iovn
Søtpotet polarbrød

Søtpotet polarbrød

Prikk brøda med grillspyd eller lignande. Oppskrifter/tips - frukost og kvelds. No er det ei stund sidaforrigeoppskrift med søtpotet som hovedingrediens, så no er det nesten på tide med ei ny
Kylling tikka masala

Kylling tikka masala

grillspyd. Som mange av dere vet er jeg en ganske stor tilhenger av JamieOliver og hans arbeid. Masser marinadeninnikyllingbitene og tre kyllingbitenegrillspyd, hvor du veksler mellom kyllingbiter, sitronbiter og chilibiter
Tandoori kyllingspyd med nanbrød og raita

Tandoori kyllingspyd med nanbrød og raita

Varm nanbrødene raskt iovnen eller igrilljernet med litt olje, salt og friskkoriander på. Her har du et tipstil en enkel, rask og særdeles smakfull sommermiddag
Bakt søtpotet med fyll

Bakt søtpotet med fyll

Har du et grillspyd av metall så tre potetene på dette, da det vil redusere steke tiden en god del. Sett potetene tilbakeiovnen og stek de til osten smelter og får en gylden farge
Glutenfritt sukkerbrød

Glutenfritt sukkerbrød

Sjekk for sikkerhets skyld med en kakenål eller grillspyd. Et annet tips for at ikke sukkerbrødet skal synke sammen på midten er å lukke døren til kjøkkenet når kaken står iovnen, et hardt dunk i gulvet kan gjøre at kaken synker
Kebab (Tyrkisk kebab)

Kebab (Tyrkisk kebab)

Deiligsaftige kebaber servert med.   pidebrød, hvitløksdressing, grillet tomat, paprika og rødløk.  Kebab (Tyrkisk kebab)