PRØV TACOLAKSENMED EN DIGG MANGOSALSA. Til middag i dag er det ovnsbakt laksmed tacosmak. Grilles på medium varm grill i fire minutter på hver side (vær forsiktig når du snur den)
Sammen medmangosalsaen er dette en frisk, sommerlig og utrolig velsmakende lakserett. Denne retten kom jeg over i forbindelse med at det ble delt ut smaksprøver på Salmalaks i en butikk
Og serverer du dem medmangosalsa, vil du få en smaksbombe ut av en annen verden. Med disse spydene av scampi og laks, kan du med god samvittighet ta ett til
Høst betyr at jeg kan lage gryter uten å tenke at det egentlig er høstmat og at jeg egentlig ikke burde lage dette nå, for nå er det vår og petit pois à la française eller sommer og hva-man-nå-enn-skal-spise-på-sommeren (grilletlaks og mangosalsamed aprikoser til dessert muligens)
