Grillet klippfisk i ovn oppskrifter

OVNSBAKT KLIPPFISK MED MYE GODT

OVNSBAKT KLIPPFISK MED MYE GODT

Bacalao er veldig godt, men det har jeg spist så mye, så nå har jeg de siste gangene ovnsbaktklippfisken med litt andre tilbehør
Fløtegratinert klippfiskgryte

Fløtegratinert klippfiskgryte

Et flott middagsmåltid du kan lage kvelden iforveien og bare sette istekeovnen når du kommer hjem fra jobb
Bacalao med foccachia

Bacalao med foccachia

Retten bacalao består av klippfisk, potet, løk, olivenolje, tomatpuré og hermetisertpaprika, pimiento
Juksebacalao

Juksebacalao

Rens torsken for eventuelle ben, men la skinnetsitte på. Del filetenifire jevne stykker. La paprikaene få renne av seg i en sil
Brandade med fersk torsk

Brandade med fersk torsk

Gratineres under grilleniovnentil den er gyllen på overflaten. Kok potetene hele til de er møre i usaltet vann
Bacalao a la Kakemilla

Bacalao a la Kakemilla

Denne fantastisk gode portugisiske retten laget med norsk klippfisk. Denne type mat blir bare bedre om den får stå og godgjøre seg noen timer, så om du har tid, anbefaler jeg å dekke til formen med lokk eller aluminiumsfolie når den er ferdig og la den stå i avslått ovn noen timer

Bacalao

- Husk å vanne ut klippfiskentilstrekkelig. Deretter skal deigengnisinni god olivenolje og legges på et ovnsbrett med bakepapir
Bacalao bandera Espana

Bacalao bandera Espana

Denne spesielle bacalaoen skal ligne på det spanske flagget, med grilletpaprikasiden, fiskimidten med et tykt lag Aioli på toppen