Grillet tørrfisk med hvitløksmør, erter og baconGrillettørrfisk er festmat som er enkel å lage. Du kan enten steke den rett på grillen eller ha den under grillelementet på stekeovnen Siws matblogg
Ny yndlings Bacalao. Klippfisk er et langt mer foredlet produkt enn tørrfisk, og må ikke forveksles med denne. Tørrfisk tørkes ute i vinden, og er ikke tilsatt salt matgladilavkarbo
Bacalao (nesten) frå Biscayabukta Den største forskjellen er mine venner i Baskerland brukar ein slags krem frå pimiento choricero i staden for omnsbakt eller grilla paprika Far min sitt kjøkken
matgladilavkarbo
