Det er et proteinrikt vegetarisk alternativ til kjøttdeig. Kjør avokado ogrømme eller crème fraîche til en glatt krem i blender, foodprocessor eller med stavmikser
Stekt kjøttdeigmedtacokrydder, tacosausog finhakket jalapenos i midten. Jeg blander nachos ogkjøttdeigen lett med fingrene slik at ikke all nachosen blir liggende bløt i bunnen etter steking
Enten kjøttdeig/kylling/biffkjøtt som er godt krydret medtacokrydder eller fahitas krydder, opphakket løk/gjerne rødløk, salat, ost, mais, paprika, agurk, rømme, guacamole og annet godt
Steik kjøttdeigen, tilsett mais ogtacosaus. Server med salat, rømme, tacosausog bønnedipp. Kombinasjonen av oppussing og OL førte til en sein middag i går, og da frista det med noe lettvint
Fordel kjøttdeigen over tortillaene, rull sammen og legg på grillplate med skjøten nedover. Brun kjøttdeigenog tilsett deretter vann, taco kryddermiks, yellow banana chili og mais
