Gratinert hummer med hvitløk oppskrifter

Gratinert hummer – Havets Kardinal

Men i dag vil jeg dog friste med en annen variant, nemlig hummergratinert i sjampinjong, hvitløk og krydder

Anne Karins Mat og Vin

Gratinert hummer

Gratinerthummer er nydelig som forrett og fint å servere sammen med andre skalldyr som reker og krabbe

ganske enkelt

Gratinerte sjøkreps med hummersuppe

Bland sammen meierismør, parmesan, hvitløk og fersk dill. Gratinerte sjøkreps har også stått på menyen ganske mange ganger -det er nemlig noe av det beste jeg vet

Lilisfood

Grillet hummer med rød pesto

Kjør pinjekjernene i en blender sammen medhvitløk, parmesan og soltørkede tomater. I kveld røk resten av hummerne i frysen med i et fantastisk festmåltid

Enkelt og greit

Hummer med rosépepper og salvie

Knus rosépepper og finhakk salvie og hvitløk. Hummeren marinerte jeg med salvie og rosépepper og grillet i ovnen

Enkelt og greit

Grillet sjøkreps med hvitløk og persille

Gratinerthummer - Lobster thermidor. Bland det så med finhakket hvitløk, persille. En god hvitvin og et fat med disse, så er kvelden en stor suksessDisse er laget i ovnen, men det går fint på grillen også

Kokkelering

Avokadokrem

Alt blandes godt sammen med en gaffel eller forsiktig med en stavmikser. Finhakk hvitløken og rødløken

NRK

Scampi igjen, hva sier boken

Gratinert scampi og hurtigstekte kamskjell. Jomfruhummer (scampi) bør unngåes, fordi den fanges med metoder som medfører stor bifangst

Matgleder

Gratinerte hummer

Kjør basilikumblader, bladpersille, hvitløk, chili og loffskiver i stavmikseren sammen med olivenolje til du får en jevn grønn masse

Cecilie i forstaden

Fylt gratinert hummer

Jeg er egentlig veldig kjedelig når jeg severer hummer, jeg serverer den naturell med smeltet smør medhvitløk, sitron og persille

Lizas matverden

Hummer og hvitvin middag 4.10.2011

Noen spiste det naturell og noen ville ha det gratinert. Det var tilbud på Smart Club så vi koste oss medhummer og sjøkreps

Lizas matverden

Kongemat til helga kanskje....

Rå klør av kongekrabbe kan kokes eller gratineres og tilberedes i ulike retter på lignende måte som hummer eller kreps

matgladilavkarbo

Surf'n turf

de skal ikke være i ovnen så lenge, for hummeren er allerede kokt. Entrecoten steker du som du ønsker den, her liker vi den medium stekt, noen pluss og noen minus

Lizas matverden

Enkel sjøkreps-forrett.

Jeg klarer ikke bestemme meg om jeg synes Hummer eller sjøkreps er havets store delikatesse, men det som ihvertfall er sikkert er at sjøkreps er VANVITTIG godt

Camillas kakedesign