For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker. Jeg har her altså trukket inn flere typer grønnsaker for modernisere den litt
Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
Vi er midt i den beste grønnsakssesongen, og det bugner av friske og fine grønnsaker. Det er jo en sann glede å gå i dagligvarebutikkene om dagen, så mye bra grønnsaker, frukt, bær og sopp som det finnes der
Ovnsbakte grønnsaker er noe av det beste jeg vet og noe som det går mye av her i huset. La potetbåtene få litt ferie og prøv deg heller på andre ovnsbakte grønnsaker
Å bake grønnsaker i ovnen kan være et spennende og godt alternativ til de kokte grønnsakene. Man kan naturligvis bytte ut grønnsakene med andre typer rotgrønnsaker