Grønnsaken gir også stabilt blodsukker og forebygger diabetes. Vi starter uken med å dele en oppskrift på kikert snacks som er supersunt, enkelt og raskt å lage
Grønnsaken er en veldig sunn grønnsak og er kalorifattig. Den er rik på vitamin A og C, inneholder kalsium, fosfor og er en av de grønnsakene som inneholder mest jern
Grønnsaken gir også stabilt blodsukker og forebygger diabetes. Kikerter kan brukes til både snacks, salater og til middag (sjekk tidligere oppskrifter)
Gresskar altså, kanskje det beste med høsten… I alle fall når det gjelder grønnsaker, synes jeg. bruk den i supper og gryter, i bakverk og godteri, og rist kjernene og bruk dem som snacks
Du trodde kanskje at brokkoli var grønnsaken over alle grønnsaker. Jeg har sett at noen har laget chips av grønnkålen og skrytt veldig, så da jeg fikk kveldsbesøk her tidligere i uken og trengte noe sunt og kjapt snacks å servere, tenkte jeg at jeg skulle forsøke meg jeg også
Saumfarte alt av butikker, og tilslutt fant jeg grønnsaken hos Coop OBS på City Lade i Trondheim. Jeg må innrømme at jeg friterer mer enn 20 gram- får dette er skikkelig snacks til suppen
For de fleste av oss er dette en relativ ny grønnsak, men Fava bønner er. Eller bare som snacks. I mellom og søramerika er fava en vanlig ingrediens i grønnsaksuppe