Klem og kna litt på den så marinaden fordeler seg godt. Jeg burde nok ha laget en mer orientalsk dip til, men jeg liker å ha noe basert på Crème Fraiche eller rømme når vingene skal være litt sterke, for å nøytralisere hetebølgen litt
Det er godt. Tilbehør skal jeg la deg velge selv. Til en stor porsjon trenger du følgende. Kyllingvinger Provence, er ganske enkelt vinger med det velkjente Herbs de Provence, eller Provence krydderblanding
Idag følte jeg for å lage noe lettvint til middag, men samtidig noe som smaker godt. Tilbehør. Enkelt og greit å kutte poteter i båter, grillpølser i biter, kjøttboller, kyllingvinger og mais
Tilsett tyttebærsyltetøyet og rør godt. Da spiser man ikke bare en god middag med god saus, men for hver eneste bit smaker man på stoltheten og gleden over å selv ha jobbet frem noe som er så godt
Bland godtsammenTilsett hakket koriander og bland dressingen med kålblandingen. Coleslaw er kanskje mest brukt som tilbehørtil grillmat, men det passer til alle typer kjøtt
Men den passer også veldig godttil tapas. Men det fine med tapas er at du trenger ikke ha varme retter for at det skal bli et fullverdig måltid, det er veldig mange retter som smaker likegodt kaldt
Den ene dagen var det "stesøsteren" min som kokkelerte, og hun laga noe helt fantastisk godt. Som tilbehør så bakte jeg et olivenbrød som jeg trykket halve oliven og halve cherrytomater nedi, før jeg penslet med olivenolje og stekte det
Syrlig løk og tomatsalat smaker godt sammen med dette, jeg lagde også tandoori kyllingvingertil. Linsestuingen smaker godt selv om man ikke har alle kryddrene i kjøkkenhyllen, har sløyfet, dyvelsdrek, grønn chili og sennepsfrø ved en anledning, og det gikk helt fint
