Ha i hvitløk og kjør til alt er godt blandet. Det brytes ned langsomt fordi ensymet trehalase som brukes til nedbrytning i kroppen er langsomt arbeidende
Hermetikk fra Svenskhuset- Moderne mat fra Nord-Norge og Svalbard
Det går også godt som tilbehør. Med et godt lag parmesan på toppen. Men selv om den er sesongbetonet og dyr, har vi vel råd til en god hummermiddag en gang i blant
Hummerfiske i Europa er strekt regulert, og det er kanskje derfor det er så stas når blodslitet er over og den kan nytes i godt lag med venner og familie
Denne benevnelsen passer kanskje ikke så godt i dag, prisen tatt i betraktning. Ikke for mye utpreget fiskesmak kanskje, så tilbehøret gir smak for å si det slik
Og vinene skulle vise seg å stå godttil forrett nr. Morsomt, dekorativt og veldig godt. En perfekt stekt lammecarré med herlig tilbehør av både kastanje- og jordskokkpuré, crispy strimler av gulrot, rosenkål, rosmarin og selvsagt
godt. Tilbehør. Tilsett øl og krondill og kok opp på nytt. pisk godt hele tiden (oljen må være temperert). Rør inn finhakket dill og smak til med litt sterk kaffe
Det er lettest å få ut etter koking og egner seg godt i retter der kjøttet likevel skal deles opp. Ferdig kokte kongekrabbeklør regnes av mange for en delikatesse, og kan brukes som tilbehør i varme retter eller som egne kalde retter
