Det eneste som tar litt tid er å rense soppen, jeg hadde heldigvis ganske ren kurv, men de bør likevel børstes godt med en pensel siden de ikke bør skylles
Bland krydrene godt sammen og gni de godt på kyllingstykkene. Super godt. Jeg har virkelig falt hardt for i å bruke mangochutney til matlaging og her har jeg krydretkyllinglår og -bryst med en hjemmelaget kryddermix med blant annet chili- og paprikapulver
Krydrede kjøttboller i herlig tomatsaus, servert med pasta og godt brød. I helgen når jeg har bedre tid, lager jeg også et godt focaccia brød som jeg serverer med en utsøkt oljeblanding
Kyllingretter. Har du noen meninger om hvilke merke kylling du velger å kjøpe. Steik kyllingen på en panne slik at lårene blir gylden, legg de i en ildfast form, og hell kokosblandingen over
For til kylling shawarma med tahiniyoghurt trenger du ingenting annet enn godt brød. Dette er altså så godt at jeg håper jeg tilgis for den noe løsslupne navnebruken da jeg kalte dette shawarma
Ovnsbakt, krydret tomat er et billig, utrolig enkelt og veldig godt middagstilbehør som passer godt til ulike typer kjøtt, fisk og kylling og til både hverdags og fest
Ha i kyllingbitene,og vend dem godt i krydderblandingen. Enkel kyllingrett med hel kylling,kokt i en herlig krydret saus,Sammen med løk og sopp, som gir en heftig kraft,servert med ris og ovnstekte grønnsaker
