Server retten med godtbrød, jordbærsalsa og aioli. Vask og børst blåskjellene godt. Jeg tilbereder retten med funksjonen kombidamp, som er perfekt til fisk og skalldyr
Det er godt med loff tilskalldyr, salat, supper og andre ting, og selvfølgelig er den du baker selv den aller beste, derfor er det greit med en oppskrift på loff som er enkel å bake
Hei godtfolk. Server gjerne med scones, brød, flatbrød eller spis den rett og slett kun som den er. Eg har her laga en variant med laks og reker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Godtbrød, flatbrød, scones eller lignande kan også fint serveres med. Eg lagde skalldyrsalaten som forrett og den falt virkelig godt i smak hos alle sammen
Kyllinburger Velg grovt brød som tilbehør. Tilgangtil gruppen får du HER. Spis en skive grovt brødtil. Det vil si at du først får tilgang når jeg har godkjent tilgangen
Dette er en rett rik på smak, ikke brennende sterk, men varmer godt. Tigerrekene serveres i sausen med nystekte hvitløksbaguetter og ekstra saus i en liten skål til å dyppe brødet i
Krabbe har en deilig smak av skalldyr og passer godt sammen med rødløk, gressløk, sitron og rogn. Kjøp deg et fylt krabbeskjell og lag deg en smakfull krabberøre og spis på brødskiva, som en forrett eller som del av et stort koldtbord
Barna er veldig glad i fisk og fiskesuppe og sammen med fersk brød smaker det kjempe godt. Vi kokte fiskekraft av fiskeben og rekeskall og tilsatte både hvitvin og matfløte
til de får litt farge og lukter godt. Naan, roti, chapati, paratha eller annet indisk brød. Inspirasjon til denne oppskriften har jeg fra TV-kokken og kokebokforfatteren Lorraine Pascale
Eller stek en makrell i rikelig godt smør, salte og pepre og server med skvist sitron. Men så trøster jeg meg med at jeg i det minste kan koke fisk og skalldyr, samt bake bedre brød enn dem