Fikk lyst på en god, varm og litt krydra suppe i kveld, og blant godsakene som ble med hjem fra julemarkedet var noen snabber med chorizopølse fra Hognamat
Suppen er superenkel å lage. Tomatsuppe i gråvær er topp. Hei og hopp. Løk og hvitløk surres i olje. Tilsett 3 bokser hermetiske tomater (som er kjørt i blender/stavmikser)Bland et par buljongterninger i ca 0,5 l vann og hel oppi suppa
En god huskeregel er at en tredjedel av tallerkenen/porsjonen bør være grønnsaker. Kok, ovnsbak, tilsett i en suppe eller gryterett eller server rå som salat eller råkost
Jeg vet at dere ønsker dere flere middagsretter her inne, men nå har det seg faktisk sånn at de fleste middagsoppskriftene mine går til online programmene mine
Selv om jeg bor i Bergen er jeg nok ikke ekte Bergenser, men Bergensk fiskesuppe er super godt. Ikke den tradisjonelle måte akkurat, men det betyr ikke at den er minst like god som den tradisjonelle
God tirsdag. Dagens sunne middagstips. Frosne grønnsaker er sunn og god mat og kan være et godt alternativ til å kjøpe masse grønnsaker som må vaskes og kuttets opp på dager med dårlig tid
Server med nanbrød eller annet godt brød til. #kyllingsuppe #enkelkyllingsuppe. Kjempegodt. Enkel og godkyllingsuppe, jentungen på 7 år forsynte seg 3 ganger så det må vel kalles godkjent
Herlighet så godt. Varmende, mettende og veldig enkel å lage. Denne fantastsike suppen fikk jeg servert på barseltreff hos min venninne Liv Kristin en kald formiddag etter en lang trilletur
En enkelhverdagsmiddag, men med kraftig god smak av friske grønnsaker, vanlige pølser og chorizo-pølse, og i tillegg får du rydde litt i grønnsaksskuffen samtidlig som du lager en godmiddag
Server med hardkokt egg og grissini/ godt brød til. Spinat er en veldig næringsrik bladgrønnsak som egner seg ypperlig i suppe - en enkel og rask middag
