) Enkelt, og kjempe godt. Den kan godt være litt seig. I dag har jeg hatt bursdagsmiddag, og siden vi hadde nydelig lamme carré med deilig tilbehør valgte jeg en frisk og enkel dessert
-) Saftig oggode. Søndagen ble det avslapping HELE dagen i godt selskap ♥. Jobb + bursdagsmiddag. Hun har Cøliaki, så dermeder det ekstra koselig å lage litt bakst somer spesielt dedikert til henne
Greit nok at nærmest fettfri proteinbakst kan smake godt (veldig godt), men for å lage en skikkelig god kake trenger man fett (og fett er absolutt ikke dårlig for deg, for den som trodde det)
Med en liten baby i huset somer litt uforutsigbar på kveldstid var det greit å tenke ut en middag hvor en god del kunne gjøres klart litt i forkant, dette er jo også greit å tenke på hvis man ikke vil stå på kjøkkenet hele kvelden mens man har gjester
For et par uker siden kom Magnus hjem fra jobb å sa han hadde latt seg friste av en tv-reklame for “Godfisk“, og hadde sååå lyst på ovnsbakt laks med sitron til middag, så han disket opp med deilig fiskemiddag